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西岸外洋咖啡生涯节昨晚落下帷幕，数据自满：“五一”假期前四天，徐汇滨江管待近40万东说念主次。

但咖啡之约，还在不息。

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这个五一，徐汇滨江绝对火了。西岸，橙色塔吊被似锦装点，五彩缤纷的花卉如瀑布流泻而下。网红花艺安装下，东说念主们昂首看花，坐下饮咖，经常拍照打卡。西岸外洋咖啡生涯节与五五购物节、上海（外洋）花展“三节联动”下，长达1.5公里的滨江岸线东说念主头攒动，1.7万闲居米的滨水空间里和谐了咖啡、花展、文旅、展演等丰富元素，咖啡市场集聚了超180个展位。但比较每天能卖出几许杯咖啡，展商们更柔和“咖啡+”的重复体验。西岸外洋咖啡生涯节，是水岸破钞新地标，更是文学旅商和谐的一次磨砺田。

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一江春水畔，记者看到——近80场传统演艺及现场献艺等种种跨界实质，文化、体育、旅游、营业、展览5大成分皆聚；一些展商忙得脚不点地也不忘与顾主聊聊“咖啡心得”。这，简略即是西岸外洋咖啡生涯节的真义。

咖啡是西岸的生涯相貌

“我莫得在云南除外的场所，看到那么多花。我也没思到有那么多爱喝咖啡的东说念主。”云南融创实业有限公司曼箐庄园专揽东说念概念晓芸，是从2000多公里外赶来“摆摊”的。

这次咖啡节现场，来自云南的摊位整个8个。就在滑板公园处，离似锦塔吊不远。结伙局势特色，这儿打造了一个绿植空间，树木门头造型仿佛踏进云南的纯朴小镇，曲径通幽，绿植随处，咖啡香皎白浓郁，在秘境划分，不错偶遇大象、孔雀，能看到秀逸的云南民族青娥，听到云南歌曲的浅吟低吟。

张晓芸坚抓“把最佳的东西带来上海”。但她也没思到，佳构咖啡豆如斯受接待，10个品种，每个品种30余袋，前三天系数售罄。今天只可卖咖啡的相近了。在这一滑业10余年，张晓芸彰着感受到：咖啡破钞也不啻步于单纯的功能性的防护醒脑，而是成为精神放浪的相貌、亦然一种个东说念主喜好和个性标签。因而对品性咖啡、佳构咖啡条款越来越高。

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事实上，西岸咖啡产业的拔节滋长，离不开周围的年青白领。咖啡是西岸的生涯相貌。在徐汇滨江，伴跟着央视长三角总部、大模子立异生态社区“模速空间”接踵入驻西岸传媒港，高新产业的加入鼓动了大都“办公咖啡”需求在西岸涌现。种种咖啡店浩如烟海，仅沿江怒放空间就有14处咖啡站点，蛊卦市民搭客前来打卡。

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咖啡是新老火花“接入点”

来到“乔咖啡”展位，每一杯咖啡都仿佛是艺术品。点上一杯牌号手冲，细细回味，甘醇的口感中浮现出丝丝甘甜，仿佛不错听到咖啡豆在开水中舞动的声息。这亦然来自徐汇的百大哥字号乔家栅也初度参预西岸外洋咖啡生涯节。与今亚金店搭台，展现海派国潮创意。

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“咖啡是个‘接入点’。”乔家栅连接细密东说念主说，通过咖啡引流，让更多年青东说念主欢叫来了解传统收用点心。“但乔咖啡追求立异的老字号的同期，不变的是对品性的遵守，它既保留了记忆中的好滋味，又碰撞出新旧情愫和谐的新故事。”

2019年底，第一家“乔咖啡”出身于淮海大楼，又接踵在徐汇滨江和武康大楼邮局开出线下店。如今，挂耳咖啡等咖啡居品已成为乔家栅的伴手礼“新王牌”，乔咖啡施行的“咖啡+收用糕点”也成为当下年青东说念主的新宠。

他不雅察到，下昼摊位的东说念主气彰着更高。其中，后生群体，以及遛娃的年青姆妈占绝了绝大多数。“咱们通过这一展位，亦然但愿为不辽远的乔咖啡实体店进一步引流。”

咖啡之外新体验

咖啡节时刻，徐汇区营业积极阐述破钞资源资质及区域特色，促进商旅文学破钞全域联动，最大端正开释破钞活力。

在西岸，体育赛事“热辣滚热”——在徐汇滨江篮球广场，病笃刺激的3对3篮球赛流畅举办两天，24支戎行热烈抗争。

一桩关于虚拟赌场丑闻皇冠曝光，一名疑似赌场老板神秘人物指涉嫌行贿。

小轮车慢骑挑战、独木桥手段挑战、滑板过杆挑战……FISE在本次咖啡节带来一系列精彩纷呈的都市极限领会体验举止。抓续两天的滑板和小轮车U型池饰演也在徐汇滨江上演，而每六合午，充满活力的跳舞和现场DJ饰演也让全球油然而生踩着节律，形体舞动，痴迷于江风中。

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记者在咖啡节现场看到，商旅文学展的和谐也越来越细巧和深度。在上海天文馆的“星河补给站”，惟一无二的上海天文馆飞碟冰淇淋、西岸领域口味宇航员冰淇淋蛋筒、郁勃性球燕麦拿铁等特色餐饮拉近了市民搭客与天地的距离，特斯拉、蔚来等汽车品牌的展示以及《似锦》中的宝总同款车、热播电影《奔驰东说念主生2》原型车等的到来，也让全球愈加深化地体验“咖啡+车”的私有魔力。

“西岸生涯”展位还带来3条主题领悟的“西岸玩旅·微旅行”蹊径！玩出高颜值、高内涵、高温暖、高性价比：艺术大展专东说念主导览，带你城市文脉寻踪；千里浸体验亚洲首秀，保藏创意相近好物；拔草网红餐厅牌号大餐，得益“东说念主生像片”打卡……打造一站式文旅新体验。

文：王宛艺

图：王宛艺 采访对象供图

裁剪：刘力源

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